In deze Inspiratie Breakout sessies neemt een expert of ervaringsdeskundige je mee in de laatste ontwikkelingen in zijn of haar aandachtsgebied.
Mark Frederiks heeft als directeur van Local2Local het doel om de relatie tussen consument en producent te herstellen. Door kortere regionale ketens wil hij boeren en burgers weer dichter bij elkaar brengen.
Op die manier kunnen we een einde maken aan het huidige systeem van steeds grotere volumes tegen steeds lagere prijzen. Mark heeft jarenlange praktijkervaring en zal je meenemen in de meest recente ontwikkelingen binnen de wereld van regeneratieve voedselsystemen.
Je kunt dit programma alleen fysiek in Circl bijwonen.