English
Circl College TourCirculariteit
wo 27 mrt, 18.30 - 19:45
Basement, ruimte 4

Circl College Tour #4: Waarheden Over Bewerkt Voedsel

Zijn E-nummers nou echt zo slecht?
Gratis, extern reserveren

Terug naar de collegebanken met Circl College Tour! In dit programma leer je alles over thema's die relevant zijn voor de transitie naar een duurzame wereld. Iedere maand nodigen we een expert, professor of visionair uit om een hoorcollege te geven over de wetenschappelijke ontwikkelingen van de toekomst.

E-nummers zijn slecht en wil je gezond eten dan kook je zelf groente en haal je ze niet uit blik. Dit is de overtuiging van steeds meer consumenten. Maar kloppen deze aannames wel? Prof. dr. ir. Tiny van Boekel is levensmiddelentechnoloog en legt tijdens deze editie uit wat veilig en voedzaam is. Benieuwd naar zijn wetenschappelijke visie op eten om feiten van fictie te onderscheiden? Kom naar het college!

Programma

18:15 - Ontvangst
18:30 - Aanvangst & Welkom
18:40 - College Tiny van Boekel
19:20 - Q&A met Rob Morren
19:40 - Afsluiting en borrel
Notificatie:
AdBlocker gedetecteerd.
Door het gebruik maken van dit soort software, kan de website minder goed tot slecht functioneren.