Video

De Doeners van de Circulaire Economie: Freshtable

Freshtable verbindt met voedsel

Geplaatst op 26 juni 2024

circl-logo-zwart

Circl Movement

Circulair ondernemen betekent produceren zonder afval of vervuiling te veroorzaken. Maar hoe ziet dat er in de praktijk uit? In de serie Ondernemersportretten spreken wij met De Doeners van de Circulaire Economie.

Eten zorgt voor verbinding

Yasmina Khababi, founder van Freshtable, verzorgt circulaire en inclusieve catering voor bedrijven door heel Nederland. Freshtable is een bijna volledig circulaire impact food solution voor bedrijfscatering. Ze kijken niet alleen naar de supply chain, maar ook naar de bezorging van het eten en het composteren van etensresten.

Yasmina’s passie voor voeding begon op jonge leeftijd. Eten zorgt volgens haar voor verbinding. Dit is waarom zowel circulair als inclusief werken belangrijk is voor Freshtable.